IL MELOGRANO
Il Melograno
Il Melograno (Punica granatum) è una pianta che appartiene alla famiglia delle Lythraceae; ha origine in Persia 5000 anni fa, veniva definita “vegetazione spontanea” che cresceva nei territori rocciosi. Arrivò in Europa grazie ai Fenici. Il melograno è una pianta con forte tendenza a produrre polloni radicali e a costituire una boscaglia fitta, è un piccolo albero o un arbusto con portamento cespuglioso ed è caducifoglie e latifoglie. Può raggiungere i 5-6 metri di altezza e vivere anche oltre 100 anni. Il melograno ha una fioritura molto lunga, da giugno a settembre al Nord, al Sud da aprile a maggio.
Nell'antica Roma, Venere avrebbe piantato nel suo giardino un albero di melograno facendolo diventare simbolo di fertilità, da quel momento le spose dovevano intrecciare fra i capelli fiori e foglie di questa pianta per simboleggiare la ricchezza, la fertilità e il legame coniugale.
La melagrana, dal latino Malum granatum, è il frutto del melograno; è una bacca di consistenza molto robusta, con buccia molto dura e coriacea, ha forma rotonda o leggermente allungata, a volte sub–esagonale, con diametro da 5 a 12 cm e con dimensione fortemente condizionata dalla varietà e, soprattutto, dalle condizioni di coltivazione. Il frutto ha diverse partizioni interne robuste che svolgono funzione di placentazione ai semi, detti chicchi. I semi, di colore rosso, in alcune varietà sono circondati da una polpa traslucida colorata dal bianco al rosso rubino, più o meno acidula e, nelle varietà a frutto commestibile, dolce e profumata.
La melagrana è una buona fonte di fibre solubili e insolubili, utili per una buona digestione e per proteggere la salute dell’intestino. Al frutto del melograno sono inoltre associati benefici in termini di riduzione del peso, di controllo del colesterolo, di miglioramento delle difese immunitarie e della circolazione e di protezione dai tumori.
POMEGRANATE
The pomegranate is a plant belonging to the Lythraceae family. It originated in Persia 5000 years ago, it was called "spontaneous vegetation" and it grew in rocky terrains. It came to Europe thanks to the Phoenicians. The pomegranate is a tree which can reach a height of 5-6 metres and has a strong tendency to produce root shoots and build a dense thicket. The pomegranate has a very long flowering period, from June to September in the North, from April to May in the South.
In ancient Rome, Venus is said to have planted a pomegranate tree in her garden, making it a symbol of fertility; from that moment on, brides had to plait flowers and leaves of this plant in their hair to symbolise wealth, fertility and marital bonding.
The pomegranate, from the Latin Malum granatum, is the fruit of the pomegranate tree. It is a very hard-skinned, round berry whose size depends on its cultivation. The fruit has several internal partitions called grains. The red seeds, are surrounded by a more or less acidulous or sweet and smelling pulp. Pomegranate is a good source of fibre, useful for good digestion and protecting gut health. This fruit is also associated with benefits of weight reduction, cholesterol control, improved immunity, improved circulation and protection against cancer.
LE GRENADIER
Le grenadier est une plante qui appartient à la famille des Lythraceae. Elle est originaire de Perse; il y a 5000 ans, on l'appelait "végétation spontanée" et elle poussait sur des terrains rocheux. Elle est arrivée en Europe grâce aux Phéniciens. Le grenadier est un arbre qui peut atteindre une hauteur de 5-6 mètres et qui a une forte tendance à produire des pousses de racines et à construire un fourré dense. Le grenadier a une très longue période de floraison, de juin à septembre dans le Nord, d'avril à mai dans le Sud.
Dans la Rome antique, Vénus aurait planté un grenadier dans son jardin, en faisant un symbole de fertilité; dès lors, les mariées devaient se tresser des fleurs et des feuilles de cette plante dans les cheveux pour symboliser la richesse, la fertilité et le lien conjugal.
La grenade, du latin Malum granatum, est le fruit du grenadier. Il s'agit d'une baie ronde à la peau très dure, dont la taille dépend de la culture. Le fruit présente plusieurs cloisons internes appelées grains. Les graines, de couleur rouge, sont entourées d'une pulpe plus ou moins acidulée ou sucrée et odorante. La grenade est
une bonne source de fibres, utiles à une bonne digestion et à la protection de la santé intestinale. Ce fruit est également associé aux bienfaits de la réduction du poids, du contrôle du cholestérol, de l'amélioration de l'immunité, de l'amélioration de la circulation et de la protection contre le cancer.
DER GRANATAPFEL
Der Granatapfel ist eine Pflanze, die zur Familie der Lythraceae gehört. Er stammt ursprünglich aus Persien, wo er vor 5000 Jahren als "Spontanvegetation" bezeichnet wurde und in felsigem Gelände wuchs. Nach Europa kam er durch die Phönizier. Der Granatapfel ist ein Baum, der bis zu 5-6 Meter hoch werden kann und eine starke Tendenz hat, Wurzelsprossen zu bilden und ein dichtes Dickicht aufzubauen. Der Granatapfel hat eine sehr lange Blütezeit, im Norden von Juni bis September, im Süden von April bis Mai.
Im alten Rom soll Venus in ihrem Garten einen Granatapfelbaum gepflanzt haben, der zum Symbol der Fruchtbarkeit wurde. Von da an mussten die Bräute Blüten und Blätter dieser Pflanze in ihr Haar flechten, um Reichtum, Fruchtbarkeit und eheliche Verbundenheit zu symbolisieren.
Der Granatapfel, aus dem von lateinischen “Malum granatum”, ist die Frucht des Granatapfelbaums. Es handelt sich um eine sehr hartschalige, runde Frucht, deren Größe von dem Anbaugebiet abhängt. Die Frucht hat mehrere innere Scheidewände, die Körner genannt werden. Die rot gefärbten Kerne sind von einem mehr oder weniger säuerlichen oder süßlichen und duftenden Fruchtfleisch umgeben. Der Granatapfel liefert eine gute Quelle für Ballaststoffe, die für eine gute Verdauung und die Gesundheit des Darms nützlich sind. Diese Frucht wird auch mit Vorteilen bei der Gewichtsreduzierung, der Kontrolle des Cholesterinspiegels, der Stärkung des Immunsystems, der Verbesserung des Kreislaufs und dem Schutz vor Krebs in Verbindung
gebracht.
